L'incontournable recette de lentilles et de cochon pour les journées froides d'hiver. La poitrine de porc et les lentilles vertes sont cuits plusieurs heures à feux doux dans leur sauce, donnant un fondant agréable à la viande. Vous vous régalerez inévitablement avec ce délicieux plat qui tient au corps.
La poitrine est coupée puis déposée au fond du pot, que nous recouvrons ensuite avec les lentilles vertes lavées. En parallèle, nous préparons la sauce dans la marmite afin de bien faire infuser les aromates. Elle est rajoutée dans le pot puis la cuisson lente peut commencer.
Certifié Agriculture Biologique origine France.
Ingrédients: Lentilles vertes* (FR), Poitrine de porc* 26% (FR), Eau, Tomates*, Oignons*, Sel, Sarriette*, Laurier*, Poivre*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Énergie: 739kJ/173kcal; Matières grasses: 7,81g dont Acides gras saturés: 2,69g; Glucides: 12,02g dont Sucres: 0,23g; Protéines: 11,53g; Sel: 0,74g
A consommer de préférence dans les 4 ans après la date de fabrication.
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